Jäätelöä ja pikaruokaa...

...eli superhelppo tomaattikastike pastalle Sisältää näin talvella tomaattimurskaa, aurinkokuivattuja tomaatteja palasina, basilikaa, pippuria, valkosipulia ja parmesaania.

Pastan jälkeen teki luonnollisesti mieli jotain makeaa...

Vaniljajäätelö:

1,5 desiä kermaa

1,5 desiä maitoa

vaniljatanko

3 keltuaista

noin puoli desiä sokeria

Kiehauta kerma, maito ja vaniljatanko. Vaahdota keltuaiset ja sokeri. Yhdistä seokset ja kuumenna, kunnes seos pulpahtaa pari kertaa. Jäähdytä ja jäädytä jäätelöksi.